{"id":1623,"date":"2022-01-01T04:00:59","date_gmt":"2022-01-01T03:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.seppi.wine\/?post_type=cpt_weine&#038;p=1623"},"modified":"2025-12-05T06:31:57","modified_gmt":"2025-12-05T05:31:57","slug":"roseppi","status":"publish","type":"cpt_weine","link":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/","title":{"rendered":"roseppi"},"content":{"rendered":"<p>Il vigneto <em>Panigl<\/em> si trova a 450 metri sul livello del mare, su un pendio dolcemente inclinato esposto a sud-est. Il terreno \u00e8 costituito da sabbia argillosa ricca di humus e materiale morenico glaciale, una combinazione che garantisce una buona capacit\u00e0 di ritenzione idrica e un apporto equilibrato di sostanze nutritive.<\/p>\n<p>Il nome <em>roseppi<\/em> unisce il tipo di vino \u201crosato\u201d al nostro cognome \u201cSeppi\u201d: un gioco di parole che unisce origine e impronta personale. Un rosato che non rappresenta solo il vitigno, ma anche il luogo e le persone che lo producono.<\/p>\n<p>Il nostro approccio \u00e8 chiaro: biodinamico, artigianale, orientato alla qualit\u00e0 senza compromessi. Potatura delicata, inerbimento mirato, t\u00e8 e preparati rafforzano la vitalit\u00e0 delle viti. Ogni fase di lavorazione, dalla potatura alla vendemmia, viene eseguita a mano e con grande sensibilit\u00e0 per il momento giusto.<\/p>\n<p>In cantina seguiamo il principio della semplicit\u00e0 e della naturalezza. Le uve vengono pigiate intere, la fermentazione avviene spontaneamente in uova di cemento con lieviti indigeni. Il risultato \u00e8 un vino delicato, dal colore leggermente salmone, espressione della lavorazione accurata e del carattere del vitigno. Nove mesi di maturazione sui lieviti fini conferiscono al vino freschezza, struttura e consistenza fine.<\/p>\n<p><strong>roseppi &#8211; un Pinot Nero Ros\u00e9 che riflette la nostra filosofia: Lineare. Vivace. Personale.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Raccolta differenziata<\/strong><\/p>\n<p>Bottiglia: GL70 Vetro bianco; Fascetta: PAP22 Carta; Scatola: PAP21 Altro cartone; Tappo: FOR51 Sughero<\/p>\n<p>Verifica le disposizione del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1630,"template":"","acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.2.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>roseppi - www.seppi.wine<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/\",\"url\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/\",\"name\":\"roseppi - www.seppi.wine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/#website\"},\"datePublished\":\"2022-01-01T03:00:59+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-05T05:31:57+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"roseppi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/\",\"name\":\"www.seppi.wine\",\"description\":\"Just another WordPress site\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.seppi.wine\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"roseppi - www.seppi.wine","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/","twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/","url":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/","name":"roseppi - www.seppi.wine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.seppi.wine\/#website"},"datePublished":"2022-01-01T03:00:59+00:00","dateModified":"2025-12-05T05:31:57+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/cpt_weine\/roseppi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"roseppi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.seppi.wine\/#website","url":"https:\/\/www.seppi.wine\/","name":"www.seppi.wine","description":"Just another WordPress site","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.seppi.wine\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_weine\/1623"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/wp-json\/wp\/v2\/cpt_weine"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cpt_weine"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.seppi.wine\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1623"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}