Vom 22. bis 24. Februar 2026 findet in Bologna die „Slow Wine Fair” statt. Diese Messe ist
eine internationale Veranstaltung für nachhaltig erzeugte Weine und verantwortungsvolle
Weinwirtschaft. Auch wir sind in diesem Jahr wieder mit dabei und freuen uns darauf, unsere
Weine einem internationalen Publikum zu präsentieren.
Auf der Messe präsentieren über 1.000 Produzenten aus aller Welt Weine, die durch
nachhaltige, biodynamische und verantwortungsvolle Arbeit im Weinberg und im Keller
überzeugen. Die Slow Wine Fair bietet Raum für Austausch, neue Kontakte und
internationale Vernetzung. Sie gilt als Treffpunkt für Winzer, Fachleute und Weinliebhaber.
Wann?
Sonntag, 22. Februar: 11:00–19:00 Uhr
Montag, 23. Februar: 10:00–18:00 Uhr
Dienstag, 24. Februar: 10:00–17:00 Uhr
Wo?
Messegelände Bologna
Unser Stand: Pad 15, C5, Desk 37
Weiter Informationen unter https://slowinefair.slowfood.it/.

Wir sind am Montag, dem 08.12.2025, auf dem Weihnachtsmarkt in Kaltern! Wir freuen uns auf einen spannenden Austausch, weihnachtliche Vorfreude und darauf, anderen mit unseren Geschenkideen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern!

Wann:   08.12.2025 von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Wo:        Kaltern an der Weinstraße

Manche Zeiten laden uns ein, langsamer zu werden. Die Rauhnächte, zwölf Nächte zwischen Weihnachten und Dreikönig, sind eine solche Schwellenzeit – zwischen den Jahren, zwischen den Gedanken. Genau für diese Zeit haben wir ein Probierpaket zusammengestellt. Es begleitet durch die Rauhnächte mit drei charaktervollen Weinen, die mehr sind als Genuss: Jede Flasche steht für ein inneres Thema – Klarheit & Licht, Dankbarkeit & Lebensfreude, Verwurzelung & Vision – und ist verbunden mit einem Impuls, der zum Innehalten, Spüren und Neuausrichten einlädt.

Drei Weine, drei Impulse – dieses Genusspaket ist ein Begleiter durch die stillste Zeit des Jahres. Ein Geschenk für sich selbst oder für Menschen, die bewusst genießen und achtsam leben.

Inhalt:

• setaria Weißer Burgunder 2023
• roseppi Blauburgunder Rosé 2024
• cuvée rot 2024
• ein Begleittext mit Impulsen zu jedem der drei Weine

Erhältlich ausschließlich direkt ab Hof – solange der Vorrat reicht

Unser Vernatsch pelagium ist bereits ein fester Bestandteil unseres Sortiments. Er zeigt die klassische, feine Seite dieser Sorte: duftige Noten von roten Beeren wie Kirsche und Hagebutte, begleitet von einem Hauch Veilchen und zarter Kräuterwürze. Am Gaumen ist er leicht und lebendig, mit sanftem Tannin und einer klaren, frischen Struktur, die ihn besonders zugänglich macht.

Neu ist nun die Möglichkeit, pelagium Jahrgang 2023 auch in der Magnumflasche (1,5 l) zu genießen. Dieses Format verleiht dem Wein zusätzliche Reife und Ausdruckskraft und eignet sich ideal für gemeinsame Momente – ob bei festlichen Anlässen oder im Kreis von Freunden. Für uns ist die Magnumflasche ein Symbol für das Teilen und die Freude am Wein.

Wir freuen uns, an der vierzehnten Ausgabe von “Terre di Vite” am 25. und 26. Oktober 2025 in Bomporto (MO) teilzunehmen. Über 150 Winzer, darunter erstmals auch wir vom WeinGut Seppi, präsentieren mehr als 1300 charaktervolle Weine. Neben spannenden Verkostungen erwarten die Besucher Seminare, Workshops, künstlerische Darbietungen und Musik in einzigartigem Ambiente, der historischen Villa Cavazza. Wir laden alle Genießer, Fachleute und Neugierigen herzlich ein, die Vielfalt des handwerklich hergestellten Weins zu erleben und unsere Weine kennenzulernen.

Wann: 25. und 26. Oktober 2025, 11.00 Uhr – 19.00 Uhr

Wo: Villa Cavazza – Corte della Quadra  – Bomporto, Modena

Weitere Informationen: https://terredivite.it/programma/

Wir freuen uns sehr, unseren neuen Wein vorzustellen: „mellinia“ – ein Gewürztraminer Spätlese Jahrgang 2020.

Der Name „mellinia“ leitet sich von der lateinischen Bezeichnung für „Süßigkeit“ ab. Mit 120 g Restzucker balanciert unser Gewürztraminer Spätlese 2020 gekonnt zwischen intensiver Fruchtigkeit und einer eleganten Süße.

Als biodynamisches Weingut legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und eine harmonische Zusammenarbeit mit der Natur. „mellinia“ ist das Ergebnis dieser Philosophie: Durch Spontangärung mit traubeneigenen Hefen und eine Reifezeit von fünf Jahren haben wir dem Wein Raum und Zeit gegeben, um sich voll zu entfalten. Die Geduld zahlt sich aus – der Gewürztraminer Spätlese 2020 beeindruckt mit außergewöhnlicher Tiefe und feiner Harmonie.

„mellinia“ ist für uns ein ganz besonderer individueller Wein, der uns dankbar und zufrieden mit dem Erreichten macht.

Premiere an unserem Abfülltag 2025: Erstmals verwenden wir die neuen Leichtglasflaschen der Freien Weinbauern Südtirols (FWS). Was uns dazu bewogen hat? Einerseits ist diese Entscheidung für uns ein weiterer Schritt hin zu mehr Nachhaltigkeit. Leichtere Flaschen sind nämlich umweltfreundlicher in der Herstellung und auch der Transport wird effizienter. Studien belegen wesentliche Auswirkungen auf den CO₂ -Fußabdruck. Andererseits ist die neue Flasche ein starkes Symbol für unsere Verbundenheit mit vielen anderen eigenständigen Südtiroler Weinproduzenten. Die Flaschen tragen den Schriftzug „FWS – Freie Weinbauern Südtirol“ und sind somit ein wichtiges Zeichen für Zusammenhalt und Zukunftsorientierung.
Die Leichtglasflasche der FWS auf einen Blick:
• Gewicht: 390 g
• Beteiligte zum Projektstart: 40 FWS – Freie Weinbauern Südtirols
• Startmenge: 500.000 Flaschen
• CO₂-Einsparung erste Phase: 170 Tonnen (≈ 1,3 Mio. Autokilometer)

Die Weinmesse Vinifera feiert heuer ihre sechste Ausgabe. Neben Winzern aus Italien, Frankreich, Österreich, der Schweiz und Slowenien bereichern dieses Jahr auch Betriebe aus kleineren Mittelmeerinseln die Veranstaltung. Dennoch ist Vinifera nicht nur ein Ort des Weines, sondern des gegenseitigen Kennenlernens und des Genusses.

Auch das WeinGut Seppi wird heuer wieder bei der Vinifera dabei sein. Wir freuen uns vor allem auf den spannenden Austausch mit anderen Winzern und Feinschmeckern!

 

Wo? Trento Expo, via Briamasco 2, Trento
Wann? 22. und 23. März 11.00 Uhr bis 19.00 Uhr

Lieben Sie die Weine verschiedener Kalterer Winzer? Dann sind die Kalterer Weintage genau das Richtige für Sie! Zwei Tage lang haben Sie die Chance unterschiedliche Weine zu verkosten, darunter auch unseren

setaria Weißer Burgunder
preyda Sauvignon
panicum Gewürztraminer Spätlese
pelagium Kalterer See Classico superiore
lerian Cabernet Franc.

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

📆 05. und 06. September 2024
🕛 jeweils von 18 bis 23 Uhr
🏙️ Marktplatz Kaltern

Sie lieben Kalterer Weißweine und sind neugierig auf unseren

– setaria Weißburgunder 2021 Bio

– preyda Sauvignon 2021 Bio

– panicum Gewürztraminer Spätlese 2022 Bio?

Dann ist diese Veranstaltung genau das Richtige für Sie!

„Kaltern ganz in Weiß“ bietet Ihnen nämlich die besten Weißweine verschiedenster Produzenten auf einer Bühne.

Termin: Dienstag, 25. Juni 2024
Uhrzeit: 18 bis 23 Uhr
Ort: Marktplatz Kaltern