preyda
|Sauvignon
goldgelb mit grünen Reflexen
leise aber vielschichtig, ein Hauch von Stachelbeere, etwas Paprika, Zuckermelone,
dichter Körper mit cremigem Mundgefühl im Ansatz, dann jedoch mineralisch bissigem
Finale
setaria
|Weißer Burgunder
goldgelb mit grünen Reflexen
nussig im Ansatz, dann fruchtig mineralisch nach Quitten und Kalkstein,
saftig und dicht am Gaumen mit salzig mineralischem Abgang
panicum
|Gewürztraminer
Hochfarbig goldgelb, intensiv duftig nach Gewürznelken und Zimtstangen, süßfruchtig
nach kandierten Orangen und frischer Bergamotte, im Mund lang anhaltend, mit
intensivem Aromafinale
pelagium
|Kalterer See
leuchtendes Rubinrot
fruchtbetonte Nase nach Kirsche und gerösteten Mandeln
saftig, feiner süffiger Abgang
lerian
|Cabernet Franc
Intensives Kirschrot
Rote Johannisbeeren und getrocknete Kräuter
mineralisch, komplexer Körper mit elegantem Abgang
