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Beitrag im wein.kaltern Magazin

Das soeben erschienene wein.kaltern Magazin 2020/2021, die „Zeitschrift für Qualität und Weinkultur“, enthält auch einen Beitrag von unserem WeinGut Seppi. Unter dem Titel „Kaltern 2019“ versucht Werner Seppi, anhand der Witterungsbedingungen des vergangenen Jahres eine Jahrgangseinschätzung vorzunehmen. Die Kernaussage seines Artikels: Die Gemeinsamkeit zwischen der Beurteilung des Wetters und eines Weinjahrgangs besteht darin, dass man sich bei beiden Zeit nehmen soll. Sowohl mit dem Wetter, als auch mit dem Wein muss man sich so genau und genau so befassen, dass sich an ihnen subjektiv etwas Wesentliches erschließt.

Erhältlich ist das wein.kaltern Magazin im wein.kaltern-Büro am Marktplatz in Kaltern, sowie in allen Partnerbetrieben von wein.kaltern. Außerdem findet man es unter https://www.yumpu.com/de/embed/view/XgxCNtrEieQ50kb6