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Gewürztraminer panicum ist ein „Gipfelstürmer“

Das VINUM Magazin Schweiz hat sich letzthin intensiv mit der dynamischen Qualitätsentwicklung der Südtiroler Weinwirtschaft auseinandergesetzt. Endresultat ist ein fünfseitiges Dossier über Südtirol, welches in der März-Ausgabe 2021 unter dem Titel „Die Gipfelstürmer aus Südtirol“ erschienen ist. (https://www.vinum.eu/ch/weinwissen/news/die-gipfelstuermer-aus-dem-suedtirol/)

Von all den verkosteten Weinen haben 25 die VINUM-Jury besonders überzeugt. Unter diesen „Gipfelstürmern“ befindet sich unser panicum Südtiroler Gewürztraminer Spätlese 2018! Wir freuen uns sehr über die Rückmeldung der Verkoster:

„Reife Beeren, weiße Blüten, mit einem Anflug von Rosenblättern und ätherischen Ölen in der Nase. Am Gaumen geprägt von einer voluminösen Struktur, in der sich Fruchtsüße und Senfkorn-Aromen miteinander verbinden. Im Abgang Edelsüße und zartbittere Aromatik, sehr lang. Toll.“

Aus: Dossier Best of Südtirol (3 | 2021) CH