Was bedeutet Demeter?
Demeter steht für Produkte der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise. Diese älteste ökologische Form der Landbewirtschaftung geht auf Impulse von Rudolf Steiner zurück, der Anfang des 20. Jahrhunderts auch die Waldorfpädagogik und die anthroposophische Heilweise initiierte. Demeter ist der einzige, weltweit organisierte Bio-Verband und zählt mit 75 Jahren zum ältesten Bio-Bauernverband. In der biologisch-dynamischen Demeterlandwirtschaft werden die natürlichen Ressourcen nicht nur geschont, sondern Lebensprozesse sowie das Zusammenwirken von irdischen und kosmischen Kräften gezielt gefördert. Wir haben uns dieser bio-dynamischen Wirtschaftsweise verschrieben.